Для любителей рыбки в овощном соку и прянностями.
Ингредиенты для «Рыба в духовке ""Самаки харра""»:
- Рыба — 1 шт
- Лимон
- Лук репчатый
- Помидор
- Кинза
- Чеснок
- Перец чили
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления: 90 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Рыба в духовке ""Самаки харра""»:
Рыбку очищаем моем и втираем специи и соль как внутри так и снаружи.
Чеснок, кинзу, режем мелко. Помидоры, лук, лимон, перец - режeм кольцами. Все овощи смешиваем с маслом и немного подсаливаем.
Рыбку укладываем на фольгу и начинаем фаршировать ее приготовленным салатом. Также салат кладем и под рыбку и сверху, после чего закрываем и закрепляем фольгу, кладем на противень и в духовку на 1 час или 40 мин, в зависимости от вида рыбки.
Приятного аппетита!