очень вкусная вариация на тему грибницы =)
Ингредиенты для «Рождественская сказка»:
- Филе куриное — 500 г
- Картофель — 6 шт
- Грибы — 400 г
- Бульон
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 120 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Рождественская сказка»:
Обжарить грибы (можно использовать шампиньоны или маринованные грибы, у меня были замороженные).
Картофель очистить, разрезать на половинки, немного обжарить вместе с грибами.
Куриное филе порезать на кусочки, обвалять в смеси муки, соли и перца.
Обжарить.
В утятницу выложить курицу и грибы с картофелем, посолить, залить куриным бульоном. Запекать в духовке около часа.