Рисовая запеканка для детей с бананом

Запеканка для детей. Ее можно готовить из оставшейся каши, добавлять в нее различные сухофрукты, для детишек постарше - поливать сгущенкой или вареньем.

Ингредиенты

  • Рис - 50 г
  • Творог - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло - 10 г
  • Сахар - 1,5 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Банан - 1 шт.
  • Сметана - 1 ст.л.

Информация

Сладкая выпечка Порций - 2 Время приготовления - 50 мин

Как приготовить

Желток, творог, сливочное масло, сахар взбить блендером до однородности.

Рис отварить в 100 мл воды или молока, посолить по вкусу, остудить, добавить к творожной массе, перемешать.

Белок взбить со щепоткой соли, добавить к массе и аккуратно перемешать.

Выложить в смазанную маслом форму, добавить порезанный банан. Сверху смазать сметаной.

Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита!

logo