Рассыпчатый картофель в рукаве

Доброго времени суток)) Как только выпадает первый снег, я всегда начинаю чувствовать приближение некоей сказки.. которая живет со мной с далекого детства, когда я бегала беззаботно и ловила жадно губами снег... Чувствую приближение Нового Года. Теперь я выросла и у меня другие заботы, как сделать такую сказку своим деткам))) А с этим вопросом начинают появляться и другие не менее важные вопросы, например, что приготовить на стол, ведь как Новый Год встретишь, так его и проведешь))

Ингредиенты для «Рассыпчатый картофель в рукаве»:

  • Картофель — 1 кг
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный — 1/2 ч. л.
  • Паприка сладкая — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1311.1 ккал

белки
23.3 г

жиры
41.3 г

углеводы
212 г

Порции

     

ккал
163.9 ккал

белки
2.9 г

жиры
5.2 г

углеводы
26.5 г

100 г блюда

     

ккал
119.2 ккал

белки
2.1 г

жиры
3.8 г

углеводы
19.3 г

 

Рецепт «Рассыпчатый картофель в рукаве»:

Приготовить рукав для запекания, примерно по краям оставить по 10 см, место для картофеля примерно 25 см. С одной стороны завязать рукав, а с другой вложить картошку, нарезанную не очень крупными кубиками, добавить соль, перец, паприку, чеснок и масло растительное.

Завязать рукав. Хорошенько протрясти его, чтобы специи распределились по всей картошке. Положить в любую жаропрочную посуду и сделать в рукаве пару отверстий иглой для выхода пара. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут примерно.

Приятного аппетита!

logo