По вкусу как настоящие фаршированные перцы
Ингредиенты для «Рагу из фаршированных перцев»:
- Рис — 1 стак.
- Фарш мясной — 500 г
- Перец болгарский — 7 шт
- Томатная паста (Маленькая баночка) — 5 ч. л.
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рагу из фаршированных перцев»:
Рис отварить до полуготовности, фарш обжарить, морковку, лук обжарить, перцы очистить от семян и порезать кубиками, все это сложить в кастрюльку и перемешать, томатную пасту развести с водичкой и залить все наше содержимое)))) тушить на маленьком огне минут 25-35, до готовности))вот собственно и все)) детки не очень любят сам фаршированный перец, а в таком виде уплетают за обе щеки)))
