Советую приготовить такой салатик! Очень вкусный и сочный, будет замечательно смотреться на праздничном столе!
Ингредиенты для «Праздничный салат "Императрица"»:
- Семга (или любая другая слабо-солёная) — 100 г
- Картофель (средние) — 2 шт
- Огурец (средний) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Икра красная — 2 ст. л.
- Лук зеленый (для украшения) — 20 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Праздничный салат "Императрица"»:
Картофель отварить, натереть на крупной тёрке.
Яйца сварить и порезать кубиком небольшим.
Также кубиком порезать огурец и рыбу. Лук мелко нарезать.
Собираем салат слоями: вниз яйца (можно чуть подсолить), майонез, слой огурчиков, затем майонез, рыба и картофель. Всё хорошо промазать майонезом, украсить бока и край зелёным луком, а в серединку положить красную икру. Салат минимум на час убрать в холодильник пропитаться.