Постные рисовые конфеты

Необычные конфеты из красного риса Жасмин, овсяных хлопьев, меда и ореховой муки - странный набор, но конфеты получились вкусно-интересные. отлично идут как перекус. Пробуем?

Ингредиенты для «Постные рисовые конфеты»:

  • Рис (Жасмин Red ТМ Мистраль) — 63 г
  • Мед — 40 г
  • Мука миндальная — 50 г
  • Хлопья овсяные — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
772.8 ккал

белки
23.9 г

жиры
32 г

углеводы
105.1 г

100 г блюда

     

ккал
386.4 ккал

белки
12 г

жиры
16 г

углеводы
52.6 г

 

Рецепт «Постные рисовые конфеты»:

Подготовить рис.

Отварить рис, согласно инструкции, остудить - рис должен быть сухой. если осталась вода - рис отцедить.

В блендере пробить муку с рисом.

Обжарить овсяные хлопья на сухой сковороде до золотистого цвета и слегка орехового запаха.

Соединить рисовую смесь с овсяными хлопьями и медом, хорошо перемешать

Скатать влажными руками шарики и убрать обязательно в холодильник на несколько часов.

 

logo