Предлагаем простое и быстрое в исполнении печенье с приятным лимонным вкусом.
Ингредиенты
- Лимон - 1 шт.
- Мука - 3 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Растительное масло - 0,5 ст.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Вода - 30 мл
Информация
Сладкая выпечка Порций - 5. Время приготовления - 25 минут.
Как приготовить
Нарежьте лимон на кусочки, удалите семена.
Измельчите лимон с кожурой в блендере и добавьте воды, чтобы в объеме получился 1 стакан лимонной массы.
Для теста соедините муку с содой, сахар, лимонную массу, растительное масло и перемешайте.
Замесите тесто. Оно будет эластичное и при этом пышное.
Сформируйте из кусочков теста шарики размером с грецкий орех и запекайте на противне в духовке при 200 градусах около 15 минут.
Печенье готово. Приятного чаепития!
