Оригинальная, красивая и очень вкусная закуска. Всегда пользуется популярностью за праздничным столом. Классическое, беспроигрышное сочетание равнодушными не оставит никого. С новогодними пожеланиями рецепт отправляется к Жене (Евгения 1976). Угощайтесь!
Ингредиенты для «Порционные бутерброды "Рождественский вечер"»:
- Хлеб (Белый) — 4 ломт.
- Икра красная — 4 ч. л.
- Кета (Слабосоленая красная рыба) — 100 г
- Сыр мягкий — 100 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица (Французская) — 1 ч. л.
- Укроп — 3 веточ.
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Порционные бутерброды "Рождественский вечер"»:
Укроп мелко нашинковать, добавить сыр и зубчик чеснока пропущенного через пресс. Добавить майонез и горчицу. Ложкой тщательно перемешать сырную массу до однородного состояния.
Красную рыбку нарезать на маленькие кубики. Сервировочным кольцом из каждого кусочка хлеба вырезать круг. Смазать подготовленные хлебные кружочки сливочным маслом.
В сервировочное кольцо обратно отправить промасленный кружок хлеба. Сверху выложить рыбу, затем сырную пасту и сверху на каждый бутерброд выложить по чайной ложке икры. Украсить веточкой укропа.
Приятного аппетита!!!
