Предлагаем вам вкусную, легкую, полезную и быструю в приготовлении закуску, которая радует глаз своими яркими контрастными цветами.
Ингредиенты
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сыр фета - 150-200 г
- Чеснок - 3-5 зубчиков
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Оливковое масло - 30-50 г
- Черный перец молотый - 1/4 ч.л.
Информация
Закуска Порций - Большое блюдо. Время приготовления - 15 минут. Греческая кухня.
Как приготовить
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке.
В глубокой пиале соединить раскрошенную на средние кусочки фету, измельченную зелень петрушки и чеснок.
Помидоры нарезать на круги примерно 1 см толщиной.
На каждый круг из помидора положить по 1 ст. л. с горкой смеси из феты, зелени и чеснока, приправленной черным молотым перцем. Затем на каждую ""башенку"" вылить по 1 ч.л. оливкового масла.
Приятного аппетита.
