Полуничний соус з м'ятою

Ніжний, ароматний соус з кремовою текстурою.

Інгредієнти для «Полуничний соус з м'ятою»:

• Полуниця - 300 г
• Банан (стиглий) - 1 шт
• М'ята (свіжа) - 6 г
• Цукор (залежить від солодощі банана і полуниці) - 1-2 ст. л.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Полуничний соус з м'ятою»:

Полуницю і м'яту промити. Банан очистити і нарізати. Скласти все в каструльку, засипати цукром і дати постояти хвилин 10.

Поставити каструльку на середній вогонь. Довести до кипіння і проварити майбутній соус 1-2 хв.

Отриману масу пюрувати, процедити крізь сито...

і подавати до столу