Незвичайний і нескладний у приготуванні десерт, який порадує близьких і гостей не тільки в піст. Ароматна ананасова крихта чудово поєднується з легким кремом, і все це доповнено тонким шаром гіркого шоколаду і кокосовою стружкою. Пригощайтеся!
Інгредієнти для «Пісні кейк-попси» Піна колада «»:
Корж
- Сироп ананасовий - 100 мл
- Олія соняшникова - 2 ст. л.
- Цукор - 50 г
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Борошно пшеничне/Борошно (неповне) - 1 стак.
Крем.
- Вершки (рослинні) - 200 мл
- Ананас - 100 г
- Крохмаль - 1 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
Прикраса
- Шоколад темний - 100 г
- Стружка кокосова
Час приготування: 120 хвилин
Кількість порцій: 12
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі25.3 |
жири133.9 |
вуглеводи372.4 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі2.1 |
жири11.2 |
вуглеводи31 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі3 |
жири16.1 |
вуглеводи44.9 |
Рецепт «Пісні кейк-попси» Піна колада «»:
Сироп з-під ананасів змішати з соняшниковою олією
Додати цукор, розпушувач, борошно. Вийде густе тісто
Викласти тісто у форму і випікати до сухої зубочистки, близько 20 хвилин при 175 градусах. Повністю остудити і подрібнити блендером
Рослинні вершки розвести водою, додати цукор, довести до кипіння, влити тонкою струменею крохмаль, розведений у невеликій кількості води. Знову довести до кипіння і остудити
У найгостіший крем додати дрібно нарізані ананаси, перемішати все з крихтою
Зробити невеликі кульки
Отримані кульки облити розтопленим гірким шоколадом і посипати кокосовою стружкою. Приємного апетиту!
