Дуже тонкі млинці, хрусткі, чимось нагадують чіпси. Відмінно підійдуть і в пост, і для перекусу, і коли хочеться чимось похрустіти під фільм. Готуються дуже просто і з найдоступніших інгредієнтів. Родзинку цій страві надає соєвий соус від «Кіккоман»
Інгредієнти для «Пісні картопляні млинці» Хрустяшки «»:
- Картопля - 3 шт
- Вода мінеральна - 250 мл
- Борошно пшеничне/Борошно - 0,5 стак.
- Сіль
- Олія рослинна - 4 ст. л.
- Соєвий соус - 1 ст. л.
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі8.5 |
жири50.4 |
вуглеводи79 |
Порції |
|||
ккал |
белкі1.4 |
жири8.4 |
вуглеводи13.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1.2 |
жири7.1 |
вуглеводи11.1 |
Рецепт «Пісні картопляні млинці» Хрустяшки «»:
Картопля зварити до готовності
Трохи відвару залишити і розім'яти картоплю в пюре. Додати борошно
Поступово вливати мінеральну воду до консистенції кефіру
Влити олію, соєвий соус і сіль до смаку
Випікати млинці на розігрітій сковороді з 2 сторін
Приємного апетиту!