Пирожное "Рождественская ёлочка"

Ёлочка — самый главный символ Нового года и Рождества, вносящий в дом атмосферу долгожданного праздника. Но ёлочки могут быть не только красивыми, но и вкусными. И на праздничном новогоднем или рождественском столе такие блюда будут смотреться очень оригинально и красиво. Пирожные в форме рождественской елки готовятся из шоколадного теста, затем разрезается на треугольную форму и украшается по вашему желанию.

Ингредиенты для «Пирожное "Рождественская ёлочка"»:

• Мука пшеничная / Мука — 180 г
• Сахар коричневый — 270 г
• Шоколад темный — 270 г
• Масло сливочное — 160 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Орехи грецкие — 180 г
• Соль (щепотка)
• Глазурь (сахарная зеленая ТМ Dr. Oetker)
• Посыпка кондитерская (ТМ Dr. Oetker)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожное "Рождественская ёлочка"»:

Растопите в сотейнике сливочное масло и темный шоколад.

Как только шоколад и масло расплавятся, снимите сотейник с огня.

Вылейте смесь в миску. Добавьте сахар и соль, перемешайте.

Теперь по одному вбейте яйца, хорошо перемешивая с шоколадной массой прежде чем добавлять следующее.

Затем добавьте просеянную пшеничную муку. Хорошо перемешайте, пока смесь не станет однородной.

Добавьте нарезанные грецкие орехи.

Все хорошо перемешайте.

Налейте шоколадную смесь в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой (размер формы 32х23 см).

Выпекайте пирожные в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, около 20 минут. Вынуть из духовки дать пирожным немного остыть в форме, а затем переложить на решетку и оставить до полного остывания перед тем, как украшать десерт.

Теперь подготовьте сахарную зеленую глазурь ТМ Dr. Oetker (согласно способа приготовления на упаковке) и посыпки кондитерские ТМ Dr. Oetker, а также карамельные палочки (для пирожных).

Нарежьте пирожные в форме треугольников.

В основание каждого треугольника воткните красочную конфетную палочку.

Затем украсьте пирожные зеленой сахарной глазурью ТМ Dr. Oetker (нарисуйте любые узоры) и кондитерскими посыпками ТМ Dr. Oetker.

Счастливого Рождества и Нового года!