А вы пробовали пирожное-картошку из овсяных хлопьев? Ещё нет?! Обязательно готовьте! Это очень просто! И ооочень вкусно - просто пальчики оближешь! Теперь это мой самый любимый десерт, надеюсь, и вам понравится!
Ингредиенты для «Пирожное "Картошка"»:
- Творожная масса — 250 г
- Груша (небольшая) — 1 шт
- Корица (молотая) — 0.5 ч. л.
- Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) — 0.5 стак.
- Отруби (овсяные ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Коньяк — 1 ч. л.
- Изюм — 20 г
- Клубника (свежемороженая) — 100 г
- Кофе растворимый — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирожное "Картошка"»:
Небольшую грушу помыть, обсушить и освободить от сердцевины. Пробить в чаше блендера до пюреобразного состояния.
Грушевое пюре соединить с овсяными хлопьями ТМ Мистраль.
Добавить корицу и хорошо вымесить массу. Дать постоять 10 минут.
Затем застелить противень силиконовым ковриком (можно обойтись и без него). Выложить тонким слоем овсяную массу и отправить в разогретую духовку (175 градусов). Сушить массу, часто помешивая, чтобы не подгорела.
Должна получиться вот такая грушево-овсяная гранола. Дать полностью остыть (можно оставить на ночь).
В чаше блендера соединить гранолу и овсяные отруби ТМ Мистраль.
И измельчить в муку.
Изюм промыть, хорошо просушить и вместе с замороженной клубникой пробить в блендере до однородности.
Всыпать растворимый кофе и ещё раз пробить в пышную массу.
Затем соединить творожную и фруктовую массы.
Влить коньяк и тщательно перемешать до однородности (можно пробить погружным блендером, что я и сделала).
Добавить овсяно-отрубную муку и еще раз хорошо перемешать. Дать постоять 10 минут.
Далее формовать пирожные, обваливая их в какао-порошке. Готовые пирожные отправить в холодильник на 2 часа (я не удержалась и парочку проглотила сразу же - очень вкусно!).
Приятного аппетита!
Привет! Что, проблемы?.. да ну! ЕРУНДА!
Есть классное средство! И это ЕДА!
