Пирожки из слоёного теста с творогом

Вкусные пирожки, которые можно приготовить не только к вечернему чаепитию, но и к завтраку - быстро и вкусно.

Ингредиенты для «Пирожки из слоёного теста с творогом»:

• Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
• Творог (любой жирности) — 150 г
• Орехи грецкие (очищенные и измельчённые) — 1\3 стак.
• Изюм — 1\3 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки из слоёного теста с творогом»:

В творог вбить 1 яйцо, добавить изюм, ореховую крошку, сахар. Хорошо вымешать.

Тесто разморозить при комнатной температуре, несильно раскатать скалкой. Нарезать на квадраты примерно 10*10 см. В центр каждого квадрата выложить чайную ложку творожной смеси.

Второе яйцо взбить вилкой. Кисточкой смазать 2 соседних края квадрата, взять несмазанную сторону и, придерживая начинку, сложить треугольник начинкой внутрь. По месту слепки пройтись, придавливая вилкой.

Переложить пирожки на противень, застеленный бумагой, смазать сверху яйцом и отправить в разогретую (180 гр) духовку на 20-25 минут до зарумянивания. Гриль или конвекция Вам в помощь .
Мягкие, сочные пирожки к чаю готовы.

Приятного…