Необычный открытый пирог с зеленым луком и яйцом на слоеном тесте. Быстро и просто, и конечно очень вкусно.
Ингредиенты для «Пирог открытый с луком и яйцом»:
- Тесто слоеное — 500 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пирог открытый с луком и яйцом»:
Приступим!!! Рулет слоеного теста немного раскатаем скалкой, перекладываем на противень, смазанный маслом, и по краям делаем небольшой бортик (как на видео). Перо зеленого лука отрезаем одинаковым размером-от края до края бортика на тесте, и выкладываем равномерно на тесто, так сказать в шахматном порядке (как на видео). Яйца взбиваем венчиком и аккуратно выливаем по верх лука. Приправляем солью и молотой паприкой по вкусу. В духовку (180 гр) на 20-25 минут. Готово!!! Приятного!!!
