Є безліч версій приготування такого пирога: наприклад, з вершковим маслом, з різними горіхами. Сьогодні розповім один із способів, як приготувати пиріг з оливковою олією і горішками.
Опис приготування:
Готовий пиріг можна просякнути сиропом або прикрасити цукровою пудрою. Оскільки в складі немає ні молока, ні вершкового масла, а замість них використовується апельсиновий сік і оливкова олія, то такий пиріг ще й корисний для здоров'я. Подавайте його тільки після остигання, так він набагато смачніший. До нього додав ще шоколадні чіпси, хоча можна обійтися і без них.
Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт:Горіхи/Тісто/Волоські горіхи/Олія/Оливкова олійноблюдо
:Випічка/Пироги
Інгредієнти:
- Оливкова олія - 0,5 Стакана
- Коричневий цукор - 0,5 Стакана
- Білий цукор - 0,5 Стакана
- Яйця - 2 Штуки
- Апельсиновий сік - 0,5 Стакана
- Борошно - 1,5 Стакана
- Сода - 0,5 Чайних ложки
- Кориця - 0,5 Чайних ложки
- Розпушувач - 0,5 Чайних ложки
- Грецькі горіхи - 0,5 Стакана
- Шоколадні чіпси - 1/4 Стакана
- Цукрова пудра - За смаком
Кількість порцій: 8
Як приготувати «» Пиріг з оливковою олією і горішками «»
1
Змішайте оливкову олію і обидва види цукру, вбийте по одному курячі яйця, гарненько перемішуючи після кожного, потім влийте апельсиновий сік.
2
В іншій ємності змішайте борошно, розпушувач, соду, корицю. Всипайте сухі інгредієнти в миску до рідких і гарненько перемішайте.
3
Нарубите шматочками волоські горіхи і додайте їх в тісто, не забудьте про шоколад, відправте його туди ж.
4
Вилийте тісто у форму для випікання і відправте у розігріту до 180-200 градусів духову шафу на 35-40 хвилин.
5
Гарячий пиріг акуратно витягніть з форми, посипте цукровою пудрою, але подавайте до столу після остигання.
