Пиріг з броколі і сиру

закуска

Інгредієнти для «Пиріг з броколі та сиру»:

• Брокколі - 500 г
• Яйце куряче - 6 шт
• Крупа манна - 3-4 ст. л.
• Сметана - 3-4 ст. л.
• Цибуля ріпчаста - 2-3 шт
• Сир твердий - 400-500 г
• Майонез - 2-3 ст. л.

Час приготування: 45 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пиріг з броколі та сиру»:

600 - 650 грн броколі4
яйца
3 - 4 ст. ложки манки (можна і більше
) 2 - 3 ст. ложки сметанилук
репчатийчеснокукропсольВсе



подрібнити. (Броколі можна відварити 5 хв

) Сирний шар
:400 - 500 грн сира2
я
йца2 - 3 ст. ложки майон
Сир натерти на дрібній терці, додати яйця, майон
ез. Викласти в форму (у мене силіконова) шарами ці дві заготовлені маси і поставити в духовку на повільний або середній вогонь до запікання (у мене пеклося більше півгодини). Потім вийняти з духовки, дати пирогу охолонути повністю у формі, вийняти і різати.