«» Перевернутий «» яблучний пиріг «» Літо «»

Ситний ароматний пиріг. Порада: якщо пиріг не перевертається, потримайте дно форми 1 -2 хвилини в гарячій воді.

Інгредієнти для "" "Перевернутий" "яблучний пиріг" "Літо" ":

  • Яблуко - 1 шт
  • Цукор - 0,5 стак.
  • Масло вершкове - 50 г
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Молоко згущене - 1 бан.
  • Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
  • Сода (гашена оцтом) - 1 ч. л.

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2543.8 ккал

белкі66
г

жири96.3
р

вуглеводи361.2
р

100 г страви

     

ккал
267.8 ккал

белки
6.9 р

жири10.1
г

вуглеводи38
г

 

Рецепт «» Перевернутий «» яблучний пиріг «» Літо «»:

З яблук шкіру не очищати!

Форму змастити вершковим маслом, викласти нарізані яблука.
Зверху рівномірно висипати цукор. Форму затягнути фольгою. Поставити в духовку на 30 хвилин при температурі 250 ° С.
После цього з форми зняти фольгу і знову в духовку на 10 -20 хвилин.

Зробити тісто. Вилити поверх яблук. Температуру духовки зменшити до 200 ° C і випікати до золотистого кольору тесту (10 -20 хв).

Готовий пиріг перевернути на страву. Верх можна прикрасити збитими білками.

logo