Перец, запеченный с сыром

Эту закуску можно подавать и горячей, и холодной, вкусно и так, и так. Очень ярко, ароматно, нарядно смотрится. Это так вкусно! Просто бомбовая закусочка! Со стола улетает первой! Обязательно буду готовить ее на новогодний стол.

Ингредиенты для «Перец, запеченный с сыром»:

  • Перец болгарский — 2 шт
  • Сыр творожный — 150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — 1 пуч.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
938.8 ккал

белки
34.4 г

жиры
81 г

углеводы
16.4 г

Порции

     

ккал
234.7 ккал

белки
8.6 г

жиры
20.3 г

углеводы
4.1 г

100 г блюда

     

ккал
170.7 ккал

белки
6.3 г

жиры
14.7 г

углеводы
3 г

Рецепт «Перец, запеченный с сыром»:

Готовить так просто, что справится и ребенок)
Разрезаем вдоль перцы (вместе с хвостиком) и убираем семена.
Каждый смазываем растительным маслом и солим

В перцы кладем измельченный сыр с зеленью.
Если яйца мелкие - в каждую половинку кладем по 1 яйцу. Если крупные, разбиваем в миску, размешиваем и поровну распределяем по перцам

Выпекаем в горячей духовке примерно 20-25 минут до готовности.
В моей при 180 гр. перцы были готовы за это время



logo