Пенні з цукіні

Пенне - це всім відомі макарони з красивою назвою. Сьогодні хочу запропонувати приготувати пенне з цукіні. Страва проста, бюджетна, ситна і смачна! Беріть рецепт на замітку!

Опис приготування:

Рецепт дуже простий і виручить у будь-якій ситуації. За бажанням пенні звичайно можна замінити на будь-які макаронні вироби твердих сортів. Така страва може стати як прекрасним гарніром, так і повноцінною заміною обіду або вечері для всієї родини.


Призначення: На обід/На вечерю/На швидку   Основний
інгредієнт:Овочі/Цуккіні/МакароБлюдо
: Гарячі страви/ПастаДієта
: Пісні страви/Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

  • Макарони - 250 Грам (пенне)
  • Цукіні - 1 Штука
  • Помідор - 1-2 Штук
  • Часник - 3 Зубчика
  • Олія - 3 Ст. ложки
  • Сіль - До смаку
  • Спеції - До смаку (у мене прованські трави і мелений перець)


Кількість порцій: 4-6

Як приготувати "Пенне з цукіні" "

Підготуйте всі інгредієнти.

Макарони відваріть у підсоленій воді до готовності. Воду злийте.

Цукіні наріжте кружечками, а потім кожен гурток ще на 2 або 4 частини, залежно від розміру.

У сковороді розігріть масло, викладіть нарізаний цукині і обсмажте періодично завадячи до готовності.

Потім додайте нарізані помідори, сіль і спеції до смаку.

Продовжуйте готувати ще 3-4 хвилини.

Додайте відварені макарони, перемішайте і прогріть пару хвилин. Пенне з цукіні готові.

Відразу ж подавайте до столу. Приємного апетиту!

logo