Пенне - це всім відомі макарони з красивою назвою. Сьогодні хочу запропонувати приготувати пенне з цукіні. Страва проста, бюджетна, ситна і смачна! Беріть рецепт на замітку!
Опис приготування:
Рецепт дуже простий і виручить у будь-якій ситуації. За бажанням пенні звичайно можна замінити на будь-які макаронні вироби твердих сортів. Така страва може стати як прекрасним гарніром, так і повноцінною заміною обіду або вечері для всієї родини.
Призначення: На обід/На вечерю/На швидку Основний
інгредієнт:Овочі/Цуккіні/МакароБлюдо
: Гарячі страви/ПастаДієта
: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Макарони - 250 Грам (пенне)
- Цукіні - 1 Штука
- Помідор - 1-2 Штук
- Часник - 3 Зубчика
- Олія - 3 Ст. ложки
- Сіль - До смаку
- Спеції - До смаку (у мене прованські трави і мелений перець)
Кількість порцій: 4-6
Як приготувати "Пенне з цукіні" "
Підготуйте всі інгредієнти.
Макарони відваріть у підсоленій воді до готовності. Воду злийте.
Цукіні наріжте кружечками, а потім кожен гурток ще на 2 або 4 частини, залежно від розміру.
У сковороді розігріть масло, викладіть нарізаний цукині і обсмажте періодично завадячи до готовності.
Потім додайте нарізані помідори, сіль і спеції до смаку.
Продовжуйте готувати ще 3-4 хвилини.
Додайте відварені макарони, перемішайте і прогріть пару хвилин. Пенне з цукіні готові.
Відразу ж подавайте до столу. Приємного апетиту!

