Печиво з фундуком

Biscotti alle nocciole/печиво з фундуком

Інгредієнти для «Печиво з фундуком»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 400 г
• Цукор - 180 г
• Фундук (відчищений) - 100 г
• Масло вершкове - 200 г
• Жовток яєчний - 4 шт
• Ванілін - 1 шт
• Цедра апельсина - 1 шт
• Цукрова пудра - 200 г
• Лимон (сік) - 1 шт

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Печиво з фундуком»:

1) У міксері перетерти фундук, ванілін і 1 ложку цукру. просеять муку, добавить смесь фундука, остальной сахар, перемешать.
добавить нарезанное кусками масло и перетереть всё руками.
добавить желтки, цедру апельсина и быстро замесить. тісто загорнути в харчову плівку і покласти в холодильник на 30 хвилин.2



) Розкатати тісто і, за допомогою формочки, сформувати печиво. випікати в духовці при 180 "- 10-15 хвилин.3



) Прибрати печиво з духовки, дати їм повністю охолонути. змішати цукор пудру з соком лимона. повинна вийти густа глазур. вам вирішувати як їх прикрашати.. і не забудьте про стрічки...