Печеночный паштет с сыром

Печеночный паштет с сыром

Рецепт взят с другого сайта, немного изменен по своему вкусу.

Ингредиенты для «Печеночный паштет с сыром»:

  • Печень куриная — 500 г
  • Сыр твердый (твердый) — 300 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло сливочное
  • Помидор (большой) — 1 шт
  • Зелень
  • Желатин — 15 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1360.4 ккал

белки
172 г

жиры
63.6 г

углеводы
30 г

100 г блюда

     

ккал
124.8 ккал

белки
15.8 г

жиры
5.8 г

углеводы
2.8 г

 

Рецепт «Печеночный паштет с сыром»:

Из печени , моркови и лука приготовить паштет. Думаю, что все это умеют. Сыр натереть на мелкой терке, мелко порезать помидоры, добавить зелень. Замочить и растворить желатин. А теперь половину желатина добавить в паштет, а половину в сыр. Укладываем слоями: паштет-сыр-паштет. Ставим на холод и через 2 часа едим.

logo