Печенье в банке

Идею такой подачи я увидела в одном журнале, она мне настолько понравилась, что я решила в этом году одарить всех своих знакомых вот такими вкусными подарочными баночками. Буду готовить с разными наполнителями, покажу сегодня парочку из них. На мой взгляд, очень креативный, нарядный и по-настоящему новогодний подарок. Думаю, что мои знакомые его оценят по достоинству, а им надо будет добавить лишь сливочное масло и яйцо и испечь печенье)) Баночки с такими наполнителями могут достаточно длительно храниться, месяц и более.

Ингредиенты для «Печенье в банке»:

Шоколадное печенье

  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепот.
  • Какао-порошок — 50 г
  • Сахар (Мистраль демерара) — 100 г
  • Шоколад темный — 100 г
  • Фундук — 50 г

Овсяное печенье

  • Хлопья овсяные — 100 г
  • Драже (M&M's) — 50 г
  • Мука пшеничная / Мука — 50 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Сахар (Мистраль демерара) — 100 г

Время приготовления: 10 минут


Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2962.9 ккал

белки
57.3 г

жиры
101.8 г

углеводы
463.6 г

Порции

     

ккал
493.8 ккал


белки
9.6 г

жиры
17 г

углеводы
77.3 г

100 г блюда

     

ккал
411.5 ккал

белки
8 г

жиры
14.1 г

углеводы
64.4 г


 

Рецепт «Печенье в банке»:

Для приготовления наших подарочных баночек нам надо муку просеять с солью и разрыхлителем.
Поэтапно расскажу, как приготовить шоколадное печенье.

При помощи бумажной воронки всыпать 50 гр просеянной муки с солью и разрыхлителем.

Поверх всыпать какао-порошок.

Сверху всыпать еще 50 гр муки.


Затем аккуратно всыпать 100 гр сахара "Демерара Мистраль".

Сверху выложить рубленый шоколад или шоколадные капли, как у меня.

И сверху выложить орехи (у меня фундук, его можно добавить целый, а можно порубить).

Баночки закрываем, не забываем к готовой баночке приложить полный рецепт приготовления печенья.

Для моего печенья нам нужно будет всыпать все содержимое в миску, добавить 2 куриных яйца и 100 гр мягкого сливочного масла, замесить мягкое тесто, сформировать печенье и испечь его при 200 градусов 12-15 мин.

Для овсяного печенья в баночку всыпать 50 гр муки с солью и разрыхлителем, 100 гр сахара "Демерара Мистраль", 100 гр овсяных хлопьев и драже M&M`.

Для приготовления печенья понадобится добавить 75 гр мягкого сливочного масла и 1 яйцо, сформировать печенье и испечь при 200 градусов 10-12 мин.

 


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo