Печенье "Тающие моменты"

Нежнейшее печенье. Рецепт с Кухарки.

Ингредиенты для «Печенье "Тающие моменты"»:

• Сахарная пудра — 1/4 стак.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Крахмал — 1/4 стак.
• Масло сливочное — 175 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Тающие моменты"»:

Я бала двойную порцию продуктов.

Взбить миксером масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до гладкой массы.

Просеять муку с крахмалом через сито.

Добавить муку и крахмал к масляно-сахарной массе, взбить хорошенько миксером.
Застелить противень бумагой для выпечки.
С помощью кондитерского мешка или шприца сформировать небольшие печенюшки.

Поставить противень с подготовленными печеньями на холод (я просто поставила на балкон) на 30 минут.

Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 20 -25 минут до зарумянивания (посмотрите сами, всe зависит от мощности вашей духовки).

Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой.

Очень, очень и очень вкусно!
Они получаются не мягкими, но и не твeрдыми.
Замечательно кушать такие печенюшки с молочком или чаем.

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693