Предлагаем рецепт песочного печенья с орехами в составе и в обсыпке.
Ингредиенты
- Сливочное масло - 100 г
- Мука - 150 г
- Сахар - 50 г
- Желток яйца - 1 шт.
- Орехи молотые - 25 г
- Апельсиновая цедра - 1 ч.л.
- Сахар для обсыпки - 1 ст.л.
- Орехи молотые для обсыпки - 1 ст.л.
Информация
Сладкая выпечка Порций - 3 Время приготовления - 20 мин
Как приготовить
Сливочное масло порубите ножом и разотрите с мукой.
Добавьте сахар, молотые орехи (любые), желток и цедру.
Замесите тесто и охладите его в течение получаса.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и шириной 10 см. Нарежьте его на палочки-брусочки. Обваляйте их в смеси сахара и молотых орехов.
Пеките печенье в разогретой духовке при 180-200 градусах на противне в течение 12-15 минут. Приятного чаепития!
