Печенье с абрикосами

Вкусная летняя выпечка из абрикосов с мармеладом.

Ингредиенты для «Печенье с абрикосами»:

  • Мука пшеничная / Мука — 300 г
  • Сахар — 100 г
  • Маргарин — 250 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Абрикос — 12 шт
  • Мармелад (или повидло) — по вкусу
  • Сахарная пудра — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3114.2 ккал

белки
40.6 г

жиры
160.7 г

углеводы
389.6 г

100 г блюда

     

ккал
237.7 ккал

белки
3.1 г

жиры
12.3 г

углеводы
29.7 г

 

Рецепт «Печенье с абрикосами»:

Все ингредиенты смешать в посуде и быстро замесить тесто. Абрикосы вымыть, обсушить, разделить и удалить косточку. В середину абрикоса положить повидло, мармелад или джем. Соединить с другой половинкой. Тесто раскатать толщиной около 1 сантиметра и вырезать круги формой диаметром 8 сантиметров. Круги слегка раскатать. Положить внутрь абрикос с начинкой и слепить края теста так, чтобы получился шар. Дать постоять в морозильной камере 30 минут. Духовку разогреть до 220 градусов. Выложить печенье на противень, выложенный бумагой для выпечки. Выпекать 20-30 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

logo