Печенье из кукурузных хлопьев с изюмом

Купили большую пачку кукурузных хлопьев. Осталось немного, как всегда. И вот новый рецепт! Это, конечно, не песочное "Наслаждение", но "хрустели" все, даже самый маленький. Если вы на диете - исключите из рецепта сахар и угощайтесь!

Ингредиенты для «Печенье из кукурузных хлопьев с изюмом»:

  • Хлопья кукурузные — 2 стак.
  • Изюм — 0,5 стак.
  • Белок яичный — 2 шт
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Сахар (можно без сахара!) — 60 г

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
975.2 ккал

белки
15.3 г

жиры
34.4 г

углеводы
151.4 г

100 г блюда

     

ккал
375.1 ккал

белки
5.9 г

жиры
13.2 г

углеводы
58.2 г

 

Рецепт «Печенье из кукурузных хлопьев с изюмом»:

Белки взбить миксером. Добавить сахар, ванилин, растопленное масло и перемешать.

Добавить кукурузные хлопья и изюм. Снова хорошо перемешать.
Ложкой выложить на лист, устеленный пергаментом. Выпекать при 110-120˚C 40-50 минут. Смотрите по своей духовке.

Приятного аппетита!

logo