Смачна паста з м'ясним соусом - стане відмінною стравою до вечері або обіднього столу. М'ясо гаситься з молоком, що надає страві дуже ніжний і особливий аромат. Сподіваюся, вам сподобається! Пробуємо!
Опис приготування:
Приготуємо пасту з м'ясним соусом у домашніх умовах. Для початку приготуйте соус, обсмаживши овочі з фаршем і додавши молоко, томати і спеції. Поки готується соус, можна зварити спагеті. Подавайте на стіл, присипавши страву тертим пармезаном. Удачі!
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:М'ясо/яловичина/МакароБлюдо
: Гарячі блюдаГеографія
кухні: Італійська
Інгредієнти:
- Фарш - 400 Грам
- Морква - 1 Штука
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Часник - 2 Зубчика
- Масло вершкове - 200 Грам
- Томати - 330 Грам (у власному соку)
- Молоко - 200 Міллілітрів
- Тім'ян - 1/4 Чайних ложки (сушений)
- Сіль - 1 До смаку
- Спагетті - 300 Грам
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Паста з м'ясним соусом «»
Дрібно нарізаємо цибулю і часник, трьом моркву. Обсмажуємо овочі на вершковому маслі 5-6 хвилин.
Додаємо фарш, перемішуємо і смажимо до готовності.
Тепер додайте: сіль за смаком, тем'ян, томати разом із соком (томати розім'яти виделкою) і молоко. Доведіть все до кипіння, потім зробіть мінімальний вогонь і гасіть під кришкою 20 хвилин.
Тим часом, зваріть спагеті. На готову пасту кладемо соус, присипаємо тертим сиром і подаємо на стіл. Приємного апетиту!
