Парфе с бананом и клюквой

Ура! Я свою мороженицу нашла! Это дело я решила отметить изготовлением прекрасного парфе. Получилось очень вкусно. Угощаю!

Ингредиенты для «Парфе с бананом и клюквой»:

  • Банан — 2 шт
  • Клюква — 2 горст.
  • Сметана (или густые "деревенские" сливки) — 200 г
  • Сахар (Тростниковый универсальный ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
  • Ликер — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1049.2 ккал

белки
12 г

жиры
42.4 г

углеводы
148.8 г

100 г блюда

     

ккал
154.3 ккал

белки
1.8 г

жиры
6.2 г

углеводы
21.9 г

 

Рецепт «Парфе с бананом и клюквой»:

Бананы произвольно нарезаем, складываем в блендер.

Клюкву отправляем к бананам. Я клюкву даже не размораживала.

Всыпаем в блендер сахар.

Сметану или густые сливки тоже выкладываем в блендер.

Последний аккорд - ликёр. Любой, на ваш вкус.

Все ингредиенты хорошенько взбиваем в блендере, выкладываем в мороженицу или просто чашу. С мороженицей проще - поставил в морозилку и забыл. Без неё придётся примерно каждый час перемешивать массу и отправлять обратно в морозильную камеру.

Дожидаемся, когда парфе застынет. Выкладываем его в креманки и подаём гостям.

 

logo