Овсяное печенье с корицей

Печенье с приятным ароматом и вкусом, хорошее угощение к чаю и не только.

Ингредиенты для «Овсяное печенье с корицей»:

• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Мука овсяная — 1,5 стак.
• Масло сливочное — 100 г
• Корица — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Сахар — 100 г

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяное печенье с корицей»:

1. Мягкое масло взбиваем с сахаром, корицей и разрыхлителем.
2. Когда масло стало пышным, добавляем яйцо и продолжаем взбивать.
3. К взбитому маслу с яйцом добавляем просеянную муку пшеничную и муку овсяную.
4. Перемешиваем тесто, по консистенции оно должно быть как пластилин.
5. Кладём в холодильник на 1 час.

6. Достаём тесто, выкладываем на стол, присыпанный мукой.
7. Раскатываем толщиной в 0,5 см.
8. Вырезаем формочкой (у меня большие формы сердечек)
9. Кладём на смазанный подсолнечным маслом противень.
10. Ставим в предварительно нагретую духовку на 15 минут, печь при 180 градусах.