Пирог с теста из овсянки и яблочной начинкой идеально подойдет для завтрака, и точно понравится как взрослым так и детям.
Ингредиенты для «Овсяно-яблочный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Масло сливочное — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Яблоко — 3 шт
- Сахар — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Овсяно-яблочный пирог»:
1)✔ Фому для выпечки застелить пергаментом (20см) и отправить в холодильник.
2)✔Смешать все сухие ингредиенты в миске.
3)✔Растопить сливочное масло. Затем смешать со взбитым яйцом и молоком. И влить смесь в мучную часть. 4)✔Замесить тесто и разделить на две части.
5)✔Одну часть распределить ровным слоем на пергаменте по форме и убрать в холодильник. Вторую часть так же спрятать в холодильник.
6)✔Тем временем яблоки очистить и нарезать тонкими дольками. Вынуть форму и распределить яблоки по поверхности теста.
7)✔ Сверху распределить вторую часть теста и хорошенько прижать. Особенно края! Выпекать пирог при температуре 180 градусов 25-30 минут, до легкого золотистого цвета.