Овсяно-яблочный пирог

Пирог с теста из овсянки и яблочной начинкой идеально подойдет для завтрака, и точно понравится как взрослым так и детям.

Ингредиенты для «Овсяно-яблочный пирог»:

  • Мука пшеничная / Мука — 200 г
  • Хлопья овсяные — 1 стак.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Яблоко — 3 шт
  • Сахар — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2718.1 ккал

белки
41.6 г

жиры
124.3 г

углеводы
360.8 г

100 г блюда

     

ккал
244.9 ккал

белки
3.7 г

жиры
11.2 г

углеводы
32.5 г

 

Рецепт «Овсяно-яблочный пирог»:

1)✔ Фому для выпечки застелить пергаментом (20см) и отправить в холодильник.
2)✔Смешать все сухие ингредиенты в миске.
3)✔Растопить сливочное масло. Затем смешать со взбитым яйцом и молоком. И влить смесь в мучную часть. 4)✔Замесить тесто и разделить на две части.
5)✔Одну часть распределить ровным слоем на пергаменте по форме и убрать в холодильник. Вторую часть так же спрятать в холодильник.
6)✔Тем временем яблоки очистить и нарезать тонкими дольками. Вынуть форму и распределить яблоки по поверхности теста.
7)✔ Сверху распределить вторую часть теста и хорошенько прижать. Особенно края! Выпекать пирог при температуре 180 градусов 25-30 минут, до легкого золотистого цвета.

logo