Овочевий салат-гарнір

Цю страву можна подати як самостійну закуску або гарнір до м'ясних страви. Він недорогий, простий у проготуванні, але при цьому дуже ошатний! У всіх, хто бачив цей салат вперше, на обличчі з'являється посмішка і подив!

Інгредієнти для «Овочевий салат-гарнір»:

  • Картопля (пюре) - 300 г
  • Огірок - 1 шт
  • Перець болгарський - 1 шт
  • Зелень (кріп, петрушка) - 40 г

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
323.4 ккал


белкі9.3
р

жири0.6
р

вуглеводи69.9
р

100 г страви

     

ккал
57.8 ккал

белки
1.7 р

жири0.1
г


вуглеводи12.5
г

 

Рецепт «Овочевий салат-гарнір»:

Гарнір може бути будь-хто: відварена картопля з яйцем і майонезом; рис з майонезом; картопля з грибами; гречка з тушкованою капустою тощо. У мене було просто картопляне пюре. З пюре формуємо однакові кульки.

Болгарський перець (якщо він буде різного кольору, то буде красивішим), огірок нарізом кубиком, зелень дрібно рубаємо. Все змішуємо. Потім беремо наші кульки і пануємо в овочевій суміші.

Власне, все! Приємного



апетиту!!

! Р.S. Я свої кульки гріла в мікрохвильовці, зовсім небагато (оскільки в моєму пюре було вершкове масло). Але повірте, цей салат-гарнір і холодний смачний!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo