Острая итальянская паста с тунцом

Острая итальянская паста с тунцом от «Помидорки»

Ингредиенты для «Острая итальянская паста с тунцом»:

• Макаронные изделия / Макароны (из твердых сортов пшеницы)
• Чеснок — 2 зуб.
• Петрушка
• Тимьян
• Базилик
• Масло оливковое
• Томаты в собственном соку (Помидорка) — 1 стак.
• Перец чили — по вкусу
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Тунец (консервированный)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острая итальянская паста с тунцом»:

1. Мелко натираем на терке чеснок.
2. Мелко нарезаем петрушку, добавляем базилик и листики тимьяна.
3. Разогреваем оливковое масло на сковороде, выкладываем тимьян, чеснок, ни в коем случае не допускаем пережаривания.
4. Добавляем томаты в собственном соку «Помидорка», и тщательно перемешиваем.
5. Добавляем немного перца чили, и оставляем блюдо увариваться на медленном огне не более 10 минут.
6. Солим и перчим.
7. Пока соус доходит, готовим ваш любимый вид пасты из твердых сортов пшеницы до состояния альденте.
8. Добавляем в наш соус консервированный тунец, перемешиваем.
9. Сверху добавляем пасту.
10. Блюдо можно украсить оливками, помидорами черри, тертым пармезаном.