Омлет с тыквой "Рыжее утро"

У вас мало времени с утра, не знаете что приготовить на завтрак? Для приготовления этого завтрака понадобится 6 минут (специально засекал).

Ингредиенты для «Омлет с тыквой "Рыжее утро"»:

  • Тыква (мускатная) — 100\150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Колбаса (сосиски, грибы варёные - на Ваше усмотрение.) — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 6 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
584.4 ккал

белки
21.3 г

жиры
52.3 г

углеводы
8.5 г

100 г блюда

     

ккал
201.5 ккал

белки
7.3 г

жиры
18 г

углеводы
2.9 г

 

Рецепт «Омлет с тыквой "Рыжее утро"»:

Сковороду ставлю на огонь, наливаю масло.
Тыкву нарезаю брусочками толщиной 8-10мм и отправляю её на сковороду, присаливаю. Она готовится очень быстро.
Нарезаю копчёную колбаску полукружками.
Через 2 минуты переворачиваю брусочки тыквы, и всыпаю в сковороду колбасу.
Яйца разбиваю в чашку, добавляю соль, слегка взбиваю вилкой.
Перемешиваю колбасу с тыквой, и заливаю всё яичной смесью. Слегка перемешиваю в ходе жарки.
Приятного…

logo