Я не думала, що мені так сподобається цей омлет. Я взагалі не любитель цього, але вирішила спробувати зробити і, як виявилося, не дарма!
Інгредієнти для «Омлет по-італійськи» Фріттата «»:
- Яйце куряче - 4 шт
- Молоко - 3 ст. л.
- Перець болгарський - 1 шт
- Помідор - 2 шт
- Кукурудза (консервована) - 100 г
- Сіль
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі42.3 |
жири29.7 |
вуглеводи77.9 |
Порції |
|||
ккал |
белкі21.2 |
жири14.9 |
вуглеводи39 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири4.1 |
вуглеводи10.8 |
Рецепт «Омлет по-італійськи» Фріттата «»:
Обдати помідори окропом і зняти з них шкірку. У перцю видалити насіння і перегородки. Овочі нарізати і додати до них кукурудзу.
З'єднати яйця з молоком і сіллю. Збити в густу піну, потім змішати з овочами.
Вилийте яєчно-овочеву масу в форму і поставте в пароварку на 7-10 хвилин або в духовку при 180 градусах близько 20 хвилин. Приємного апетиту!