Еда, приготовленная на пару, всё больше набирает популярность. Предлагаем приготовить омлет на пару. Вкусный, нежный омлет не оставит вас равнодушными. Он понравится как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
- Молоко - 50 мл
- Мороженая овощная смесь - 100 г
- Сухари панировочные - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 25 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Информация
Второе блюдо Порций - 1 Время приготовления - 0 ч 15 мин Французская кухня
Как приготовить
Подготовим яичную смесь. В глубокую ёмкость разбиваем куриные яйца, добавляем сметану и молоко. Взбиваем венчиком. Солим и перчим.
Формочку для приготовления используем небольшого размера. Смазываем сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями. Укладываем мороженую овощную смесь.
Добавляем яичную смесь. Не доливаем до края, так как омлет немного вырастет.
В чашу мультиварки наливаем воду, около 200-300 мл. Укладываем паровую решётку. На решётку выставляем форму с яичной смесью. Закрываем крышку. Запускаем программу «пароварка/овощи» на 8 минут.
После звукового сигнала, отключаем мультиварку. Омлет на пару готов.
Немедленно подаём к столу.
Приятного аппетита!
