Смачні, пишні оладки.
Інгредієнти для «Оладки» Пишні «»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 500 г
- Молоко (тепле) - 400 г
- Дріжджі (сухі) - 2 ч. л.
- Яйце куряче - 2 шт
- Цукор - 2 ст. л.
- Сіль - 1/2 ч.
- Олія рослинна (в тісто + для смаження) - 2 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі76.1 |
жири50.6 |
вуглеводи448.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири4.6 |
вуглеводи40.8 |
Рецепт «Оладки» Пишні «»:
У теплому молоці необхідно розвести дріжджі, додати цукор, склянку борошна, все перемішати і залишити на півгодинки.
Поки наша опара буде підніматися, необхідно збити трохи яйця. Потім додаємо до опари збиті яйця, решту борошна, сіль, олію, все знову перемішуємо і залишаємо ще приблизно хвилин на 20-30. Тісто виходить тягуче і пишне.
Потім розігріваємо сковорідку, наливаємо трохи рослинного масла і смажимо наші оладушки з обох сторін до рум'яної скоринки.
Приємного апетиту.