Предлагаем рецепт пышных оладий из творога, в тесто для которых можно добавить кусочки фруктов, ваниль, какао или кокосовую стружку.
Ингредиенты
- Творог - 200 г
- Кокосовая стружка - 0,5 ст.
- Мука - 1 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Кефир - 150 мл
- Сахар - по вкусу
- Сода - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - для жарки
Информация
Сладкая выпечка Порций - 4 Время приготовления - 25 мин
Как приготовить
Разделите яйцо на белок и желток. Творог разотрите с желтком, сахаром и кефиром.
Добавьте кокосовую стружку и муку с содой, перемешайте.
Взбейте белок в пену и введите его в тесто.
Тесто готово, приступайте к приготовлению оладий сразу же.
Жарьте их на раскаленной сковороде на растительном масле. Приятного аппетита!
