И снова я с огурцами. Сегодня это закуска из огурцов и зеленого лука (и того, и другого сейчас полный холодильник). Угощайтесь!
Ингредиенты для «Огурцы фаршированные»:
- Огурец — 3 шт
- Лук зеленый — 0,5 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Кунжут (жареный) — 1 ст. л.
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Огурцы фаршированные»:
Режем лук. Я указала в ингредиентах 0,5 стакана (это уже нарезанного зеленого лука). Измельчаем чеснок.
Смешиваем лук, чеснок, кунжут, сахар и соль. Начинка готова.
Теперь фаршируем. Для начинки в огурчиках я "подготовила место".
Огурчики можно подавать сразу, но лучше подождать часок-другой.
Готово!
Такие огурчики хороши с оливковым маслом! Очень вкусно также с чесночным соусом, который я заготавливаю всегда!
Рецепт чесночного соуса смотрите здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/127902/
Также рекомендую приготовить хрустящие малосольные огурчики - быстро и вкусно! https://www.povarenok.ru/recipes/show/127369/
