Ніжки гусячі з м "ятою та апельсинами

Яскрава, дуже апетитна і ситна страва. Такий варіант шашличка не залишить нікого байдужим.

Інгредієнти для «Ніжки гусячі з м'ятою і апельсинами»:

• Гуся (ніжки гусячі) - 500 г
• Апельсин - 0,5 шт
• Соєвий соус (Kikkoman) - 1 ч. л.
• М'ята (гілочка) - 1 шт
• Перець запашний - до смаку
• Олія оливкова

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Ніжки гусячі з м'ятою і апельсинами»:

Ніжки гусячі кладемо в миску,
сбрызнуть їх соєвим соусом Kikkoman до смаку.
Кладемо кілька долок апельсина на ніжки.
З апельсина вичавити сік разу на м'ясо.

Сбрызнуть ножки оливковым маслом.
М'яту порізати і посипати нею м'ясо.
Залишаємо в холодильнику маринуватися на 4-5 годин.

Ніжки розкладаємо по решітці. Закриваємо її.

Ніжки смажимо над вугіллям близько 50 хвилин до готовності м'яса.
До столу подаємо в гарячому вигляді.
За бажанням ніжки можна прикрасити свіжим апельсином.

Приємного апетиту!