Нежный кофейно-ванильный десерт

На самом деле очень быстро-готовящийся десерт из серии "гости на пороге", готовила как раз для гостей - внешний вид и нежный вкус вызвал у всех восторг и желание повторить!

Ингредиенты для «Нежный кофейно-ванильный десерт»:

Желе кофейное

  • Вода — 200 мл
  • Кофе растворимый — 1 ч. л.
  • Желе (прозрачное HAAS) — 1 пакет.
  • Сахар — 50 г

Желе ванильное

  • Молоко — 200 мл
  • Ванилин — 1 пакет.
  • Сахар — 50 г
  • Желе (прозрачное HAAS) — 1 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
692 ккал

белки
5.6 г

жиры
1 г

углеводы
165.6 г

Порции

     

ккал
115.3 ккал

белки
0.9 г

жиры
0.2 г

углеводы
27.6 г

100 г блюда

     

ккал
76.9 ккал

белки
0.6 г

жиры
0.1 г

углеводы
18.4 г

 

Рецепт «Нежный кофейно-ванильный десерт»:

Приготовить кофейное желе: заварить кофе, добавить сахар, желе - при помешивании довести до кипения, прокипятить 15 секунд;

Чтобы рисунок был ровный, использовать мерную ложечку (1ст. л.);

В формы залить по 1ст. л. кофейного желе - убрать в холодильник на 10 минут;

Приготовить ванильное желе: в молоко добавить сахар, ванилин, желе - при помешивании довести до кипения, прокипятить 15 секунд;

В формы залить по 1ст. л. ванильного желе - убрать в холодильник на 10 минут;

Желе от HAAS очень быстро застывает, даже в горячем виде, поэтому перед последующей заливкой, готовое ванильное или кофейное желе растопить на маленьком огне при помешивании;

Далее заливать аналогично, но уже по 2ст. л. (так как форма увеличивается в диаметре);

Полностью залитые формы выдержат в холодильнике 15-20 минут, вынуть из форм и украсить по желанию;

 

logo