Картофель, запеченный с сыром и луком в сливках.
Ингредиенты для «Нежный картофель»:
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Сливки — 375 мл
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Нежный картофель»:
1. Чистим картофель, режем пластинами нужной толщины.
2. Натираем сыр.
3. Режем лук кольцами или полукольцами.
4. В форму выкладываем слоями картофель-лук-сыр-картофель-лук-сыр-... Верхний слой должен быть сырным. Я картофельные слои ещe немного солю и перчу.
5. Заливаем все сливками и в духовку!
Выпекать минут 40 при 180 градусах до готовности картошки. Сливки должны выпариться.
