Нежнейшее печенье с кокосовой стружкой

Легкое и нежное.

Ингредиенты для «Нежнейшее печенье с кокосовой стружкой»:

  • Мука пшеничная / Мука (С горкой ) — 6 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 10 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Стружка кокосовая — 100 г
  • Соль (щепотка)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 48

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2778 ккал

белки
37.8 г

жиры
120 г

углеводы
399.1 г

Порции

     

ккал
57.9 ккал

белки
0.8 г

жиры
2.5 г

углеводы
8.3 г

100 г блюда

     

ккал
402.6 ккал

белки
5.5 г

жиры
17.4 г

углеводы
57.8 г

 

Рецепт «Нежнейшее печенье с кокосовой стружкой»:

Растираем масло с сахаром, добавляем яйца и взбиваем миксером.

В получившуюся массу добавляем кокосовую стружку. Перемешиваем.

Затем всыпаем муку с щепоткой соли. Перемешиваем. По консистенции получается, как густая сметана.

На противень, застеленный пекарской бумагой, с помощью 2 х чайных ложек выкладываем маленькие шарики и ставим в разогретую до 180'С духовку на 10 минут.

Печенье увеличивается. Даем остыть и выкладываем на тарелку.

Приятного аппетита.

logo