При таком запекании филе получается очень сочным.
Ингредиенты для «Нежная курица в духовке»:
- Филе куриное — 600 г
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Зелень (любая по вкусу) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Нежная курица в духовке»:
Сначала отбиваем немного разделанное филе. Солим и перчим по вкусу.
Картофель трём на средней тёрке и замачиваем в воде минут 10-15.
Сыр тоже на тёрке.
Лук режем мелко. солим и добавляем зелень по вкусу любую.
Сыр смешиваем с майонезом.
Раскладываем на смазанный противень картофель, потом курочку, потом лук и в конце сыр с майонезом.
Все размазываем равномерно.
Запекаем в духовке при температуре 200 С* 25-30 минут.
