Насыпной пирог с творогом и брынзой

Вкусный и быстрый в приготовлении пирог!

Ингредиенты для «Насыпной пирог с творогом и брынзой»:

  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная / Мука (250 - 300 гр.) — 280 г
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Творог (у меня 5%) — 400 г
  • Брынза — 250 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Зелень — 1 пуч.
  • Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3652.6 ккал

белки
166.6 г

жиры
228.1 г

углеводы
230.3 г

100 г блюда

     

ккал
270.6 ккал

белки
12.3 г

жиры
16.9 г

углеводы
17.1 г

 

Рецепт «Насыпной пирог с творогом и брынзой»:

В миску просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем соль. Натираем сливочное масло и перетираем в крошку. Убираем в холодильник.
К творогу добавляем брынзу и яйца и перетираем блендером. Добавляем зелень и при необходимости солим.
Форму для запекания застилаем пергаментом. Высыпаем 2/3 крошки. Выкладываем начинку и посыпаем оставшейся крошкой.
Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Готовому пирогу даем остыть и подаем.
Приятного аппетита!

logo