Для её приготовления понадобится всего 12-15 часов.
Ингредиенты для «Настойка лимонная "Скороспелая"»:
- Водка — 1 л
- Лимон — 1/2 шт
- Сахар (без горки) — 3 ст. л.
- Гвоздика — 4 шт
- Перец душистый — 6 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Настойка лимонная "Скороспелая"»:
Готовить настойку будем в кастрюле.
Лимон порезать полукольцами вместе с цедрой.
Положить в кастрюлю, добавить сахар, гвоздику, перец и залить водкой.
Затем смесь нужно нагреть, но не до кипения. Выключить огонь следует тогда, когда со дна посуды лишь начнут подниматься первые пузырьки.
Закрыть плотной крышкой и оставить настаиваться. Я (для экономии места и посуды) – после остывания перелил в литровую бутылку.
Через 12 часов профильтровать, разлить по бутылкам, поставить в холодильник.
Приятного...
ПЫ. СЫ.; Любители некрепких напитков могут разбавлять настойку «Швепсом».
ПЫ. СЫ. СЫ.: Не хотите заморачиваться с нагреванием оного продукта: просто добавьте в водку все составляющие, и уберите её в тёплое место на 3-4 дня.