Очень нежное вкусное мяско
Ингредиенты для «Мясо в сырно-горчичном соусе»:
- Мясо (любоe, я делала с бараниной) — 0.7 кг
- Сливки — 500 мл
- Сыр твердый — 150 г
- Горчица — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (горошком)
- Чеснок
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мясо в сырно-горчичном соусе»:
Подготовить ингрeдиенты.
Сливки в кастрюльке довести до кипения, раскрошить в них сыр. Снять с огня. Дабавить соль, перец, горчицу, чеснок.
Мясо порезать средними кусочками, обжарить на растительном масле.
Выложить в форму для выпекания.
Залить соусом, добавить лавровый лист, перец горошком. Поставить в духовку, нагретую до 180-200 градусов на! час. Приятного аппетита...
