Когда надо быстро замариновать мясо для гриля, я использую данный рецепт, нарезанное тонкими полосками мясо в маринаде из аджике и в соусе Терияки маринуется 30-60 минут, остается свернуть мясо спиралью и запечь на гриле. Сегодня я его еще нашпиговала болгарским перцем, который придал дополнительный вкус нашему блюду.
Ингредиенты для «Мясные спирали "Экспресс рецепт"»:
- Свинина — 700 г
- Аджика — 1.5 ч. л.
- Соевый соус (соус-маринад Терияки ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец болгарский — 1/3 шт
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Мясные спирали "Экспресс рецепт"»:
Мясо нарезать на тонкие полоски, сложить в миску, добавить грузинскую аджику.
Полить соусом-маринадом Терияки ТМ "Киккоман", посолить по вкусу.
Мясо перемешать с маринадом и оставить мариноваться на 30-60 минут.
Полоски мяса свернуть спиралью, зафиксировать их деревянными шпажками, нашпиговать кусочками болгарского перца.
Размещаем спирали на решетке и жарим на углях до готовности.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
